Ati visat vreodata un paradis al carnii la gratar? Va puteti inchipui 35 de feluri diferite de a gati carne la gratar? Stiti cum e sa vedeti la aproape orice pas cuvintele comida a kilo? Va inchipuiti la fiecare colt de strada sa fie un bar de sucuri naturale, sandviciuri si prajituri?
Daca va doriti sa spuneti da la toate, alegeti-va un zbor ieftin la Rio de Janeiro, o cazare ieftina si pastrati-va banii pentru mancare. Nu veti regreta.
Sa o luam pe indelete, cu mancarea cea mai ieftina, de la supermarket. Desigur, recomandata mai ales pentru fructele exotice de la maracuja la papaya si de la mango la banane salbatice, toate proaspete si aratand impresionant. Daca va inchiriati un apartament este obligatoriu sa intrebati de un blender!
La nivelul urmator se gasesc restaurantele tip fast food, dar nu cele obisnuite, McDonals si KFC, ci cele locale, de tip autoservire, comida a kilo la care orice fel de mancare costa de la 20 la 40 de dolari pe kilogram. La intrare primiti un card si vi se arata bufetul, de parce nu ar fi piesa centrala a salii de mese. Iei farfuria, alegi ce vrei, in orice cantitate si cand ai terminat treci pe la cantar. Cardul primit la intrare se incarca cu suma datorata si te asezi la masa. Sa presupunem ca ai reusit sa mananci kilogramele de mancare si la plecare iti este cerut cardul. Platesti si pe aici ti-e drumul! Sigur poti sa il si faci pierdut, dar te costa 300 de dolari, iar de mancat de banii astia iti trebuie stomac de balena.
Seara bufetul ramane deschis, dar apare carnea la gratar. Mancarea nu se mai cantareste, platesti o taxa de intrare si mananci la liber. Vita, vitel, porc, rata, pui, ficat si pipote, prajite in fel si fel de moduri diferite, purtate de chelneri printre mese pe tepuse gigantice. Vrei sa il opresti? nimic mai simplu: ai un cartonas pe masa, cu doua culori. Verde inseamna ca se vrei sa se opreasca pe la tine, iar rosu inseamna ca vrei sa faci o mica pauza. Din fericire preturile sunt similare cu cele de la restaurantele mediu spre scump de la noi
Nu suporti carnea? In Brazilia este cea mai mare comunitate japoneza din afara Japoniei. Cum se traduce in mancare? Rodizio de sushi. Sau sashimi. Sau Maki. Cu ton, somon, arici de mare, banane, creveti, capsuni sau avocado. Cu icre sau cu alge, cu crab sau cu castravete, cu foie gras (platibil separat).
Nu suporti nici orezul? Rodizio de pizza. 36 de feluri de pizza. Cu mozzarella, branza, cascaval, brie sau rochefort. Cu mezeluri din cele mai variate. Cu salam, sunca, prosciutto sau un fel de parizer. Cu carne. Inclusiv cu burger si cu mustar pe deasupra. Mi-am adus aminte de pizza romaneasca cu carne de mici pe care am inventat-o la pizzeria unui prieten. Iar cand am vazut desertul: pizza cu vanilie si banane, cu ananas si mango. Nici o testoasa ninja nu trebuie sa ierte asemenea festin de pizza.
Totusi, mancarea braziliana tipica se bazeaza pe satietate. Trebuie sa te ridici satul si sa te tina pana la masa urmatoare. Prin urmare din meniul de baza nu lipsesc proteinele: fasole, carne de vaca uscata si afumata, orez, tapioca si un fel de proteina din soia sub forma de pesmet amestecat cu ceapa verde toate la un loc numite feijoada. Sau pao de queijo, un fel de chifle micute din aluat de paine amestecat cu branza. Sau coxinha sau caitupiry sau empada sau farofa. Nu pot decat sa va recomand sa luati un zbor ieftin la Rio de Janeiro si sa incercati senzationala bucatarie braziliana. Sigur mai aveti si ocazia de gati ca un brazilian, iar de retete de mancare braziliana se gasesc suficiente pe internet.
In episodul urmator cum poti sa te deplasezi in siguranta in Rio de Janeiro. Nu uitati sa va abonati pentru a fi primii care afla cele mai bune oferte ieftine la Rio de Janeiro si alte oferte interesante pentru intreaga lume si daca v-a placut dati si un share, like, hi5 ce va gadila mai mult